بایگانی‌های غذاهای آسیایی - ماروینا

غذای آبگوشت از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ایرانی ها است که از ترکیب گوشت ،حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن خورده می شود. همچنین غذای آبگوشت از غذاهای اصیل و سنتی مانند اشکنه است . این غذا از زندگی کوچی و عشایری نیاکان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به جای مانده است. غذای آبگوشت ملیت ایران نام دیگر ...

آبگوشت فلفل یکی از آبگوشت های بسیار خوشمزه سنتی ایرانی می باشد که اصالت آن برای شهر همدان است و در شهرهای مختلف نیز شاید تهیه شود. آبگوشت ها همیشه یک غذای محبوب سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی است و کمتر ایرانی پیدا می شود طعم و مزه آبگوشت را دوست نداشته باشد اما این نوع آبگوشت ...

سوپ فو چیست؟ سوپ معطر و پرادویه نودل فو در ویتنام به‌عنوان صبحانه قهرمانان شناخته می‌شود و متشکل از تکه‌های گوشت گاو، سینه مرغ یا کوفته و لیموترش است. شما در هر زمانی از روز می‌توانید از این سوپ خوشمزه لذت ببرید و آن را به‌عنوان ناهار یا یک عصرانه گرم نوش جان کنید. سوپ نودل فو با عطر مطبوع و ...

پوکورا بوشهری از غذاهای بسیار خوشمزه و تند و محلی بوشهر است که طرفدان زیادی هم دارد.این غذا مناسب برای مهمانی های خانوادگی نیز می باشد و باعث لذت بخش تر بودن آن می شود. این غذا هم به عنوان شا سرم می شود و یک غذای سبک به حساب می آید و هم یک میان وعده خوشمزه است که ...

غذای درشته نام این غذای خشمزه و لذیذ است که اصالت آن به شهر دزفول بازمیگردد. نام دیگر این غذا یریشه یا گمنه است که محلیان به آن می گویند.به طور کلی می توانیم بگوییم که غذاهای جنوبی خیلی لذیذ و خوش طعم هستند و باب میل مردمان شهر دیگر نیز هستند. اگر خورش سرگنجشکی یا قلیه ماهی را تا ...

شله بریان یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و معروف استان اصفهان است که دارای طرفداران بسیاری در اصفهان است.ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر به این استان سفر کردید حتما این غذا را امتحان کنید.شله بریان با استفاده از گوشت و برنج محلی اصفهان طبخ می شود. برنجی که در اصطلاح به آن لنجون می گویند. البته جایی برای ...

مواد لازم : گوشت چرخ کرده گوسفندی       500 گرم حبه سیر                                2 عدد پیاز رنده شده                          3 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز                        ...

مواد لازم :  هویج کوچک         1 عدد برنج                   2 ق مربا خوری سیر                   1 حبه (له شده) گوشت چرخکرده   به مقدار کم کره                    5 گرم طرز تهیه : ابتدا هویج را به صورت نگینی و ...

مواد لازم برای رول بیف ماکی (ژاپن) : هویج بزرگ خرد شده از طول     1/2 عدد لوبیاسبزخرد شده                   100 گرم قارچ ورقه شده                       5 عدد فیله گوشت                          400 گرم روغن نباتی              ...

مواد لازم برای گریل چیکن پنه : سینه مرغ                         ۲ عدد پاستای مدادی                     ۱ بسته پنیر چدار                         ۴ ورقه سیر                                ۲ حبه رب گوجه فرنگی                ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون،جعفری،ریحان   مقدار لازم طرز تهیه غذای ایتالیایی : مرحله اول : ابتدا پنه را مطالبق با دستور روی بسته بندی بپزید و ابکشی کنید ؛سپس سینه های مرغ را شروع کنید ...