بایگانی‌های شام - صفحه 2 از 6 - ماروینا

مواد لازم : سینه مرغ متوسط         3 عدد (6 نیمه سینه) آب مرغ                       1/2 پیمانه قارج خرد شده             1 پیمانه آب لیموترش تازه          2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه نگینی خرد شده          1/3 پیمانه سس سفید               1/2 پیمانه خامه        ...

مواد لازم برای رول بیف ماکی (ژاپن) : هویج بزرگ خرد شده از طول     1/2 عدد لوبیاسبزخرد شده                   100 گرم قارچ ورقه شده                       5 عدد فیله گوشت                          400 گرم روغن نباتی              ...

مواد لازم برای گریل چیکن پنه : سینه مرغ                         ۲ عدد پاستای مدادی                     ۱ بسته پنیر چدار                         ۴ ورقه سیر                                ۲ حبه رب گوجه فرنگی                ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون،جعفری،ریحان   مقدار لازم طرز تهیه غذای ایتالیایی : مرحله اول : ابتدا پنه را مطالبق با دستور روی بسته بندی بپزید و ابکشی کنید ؛سپس سینه های مرغ را شروع کنید ...

مواد لازم مرغ تندوری : ران مرغ              6 عدد ماست               1 لیوان پیاز                   1 عدد سیر                  2 حبه فلفل سبز تند      2 عدد زنجبیل رنده شده     1 قاشق چایخوری آبلیمو            ...

مواد لازم  : آب                   2/1 لیوان نمک                 1 قاشق چایخوری شکر                 1 قاشق چایخوری روغن زیتون        2 قاشق غذاخوری شیر                 4/3 لیوان زرده تخم مرغ     1 عدد آرد                   3 لیوان پنیر پارمزان رنده شده      2/1 لیوان کالباس          ...

مواد لازم برای برنج مخلوط سبزیجات : برنج               2 لیوان روغن             3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد هویج            2 عدد فلفل سبز      3 عدد پیاز               1 عدد سیر              ...

بروسکتا ایتالیایی در واقع نوعی سالاد و پیش‌غذا می باشد که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه میشود.   مواد لازم : نان تست روغن زیتون گوجه فرنگی ریحان تازه سیر پیازچه فلفل و نمک پنیر خامه ای یا پنیر موتزارلا طرز تهیه : مرحله اول : ابتدا نان ها را به صورت تست در آورید و سپس روی آنها  سیر ...

طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود.   مواد لازم برای طاجین : میوه به                        ۴ عدد متوسط پیاز                             2 عدد متوسط ساقه ...

شپردز پای (Shepherd’s pie) نوعی پای گوشت انگلیسی است که در تیه  درست کردن آن به جای خمیر پای از پوره سیب زمینی استفاده می‌شود. شپردز پای یک غذای بسیار خوشمزه است که پس از یک بار درست کردن حتما آن را در لیست غذایی خود اضافه می کنید. مواد لازم برای شپردز پای : گوشت چرخکرده         450 گرم هویج           ...

پولنتای پنیری دارای اصالت ایتالیایی است اما علاوه بر ایتالیا در کشورهای آمریکای لاتین مثل برزیل و آرژانتین هم مورد استقبال مردم قرار گرفت. این غذا را با انواع سس گوشت، سس قارچ و خوراک راگو سرو می‌کنند. یا به عبارت دیگر هر سسی که با پاستا سرو شود، همراه پولنتا هم می‌تواند سرو شود. مواد لازم برای پولنتا : ...