بایگانی‌های شام - ماروینا
Banner
Banner

سوپ شیر از جمله سوپ های خوشمزه ایست که علاوه بر اینکه در بین بزرگترها دارای محبوبیت است در بین کودکان هم جایگاه خاصی دارد و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو میشود.   مواد لازم برای سوپ شیر: شیر                   1 لیتر هویج                  2 عدد جو پرک             200 گرم پیاز                    1 عدد سینه مرغ            1/2 ...

مواد لازم: گوشت             یک تکه متوسط خورشتی معادل ۳۰ گرم (هتر است گوشت ماهیچه گوسفند استفاده شود) برنج                یک قاشق مرباخوری هویج               یک عدد کوچک سیب زمینی     یک عدد کوچک  طرز تهیه سوپ کودک : مرحله اول : ابتدا گوشت را ...

مواد لازم : ۴۰۰ گرم          سس گوجه‌فرنگی ۱ کیلوگرم         سوسیس گوشت ۲ قاشق غ         سس چیلی یک دوم ق چ      پودر پیاز یک قاشق غ       شکر یک قاشق چ       فلفل سیاه پاپریکا و کاری   به مقدار لازم طرز تهیه : مرحله اول : ابتدا فر را تنظیم کرده و روی برنامه‌ی گریل قرار دهید. مرحله دوم : سپس سس گوجه‌فرنگی ...

مواد لازم برای تهیه شنیتزل : ۴ قطعه گوشت           گوساله‌ی بدون استخوان یا سینه‌ی مرغ یک قاشق چ               نمک یک دوم قاشق چ          فلفل سیاه یک پیمانه                 آرد چندمنظوره ۲ عدد                     تخم‌مرغ بزرگ و زده‌ شده یک قاشق غذاخوری     آب‌لیمو یک پیمانه                 خرده نان یا آرد سوخاری روغن گیاهی              به میزان لازم طرز تهیه شنیتزل به روش آلمانی : مرحله ...

مواد لازم : دو قاشق غذاخوری جعفری تازه ی خرد شده دو قاشق غذاخوری کره دو تخم مرغ یک چهارم پیمانه شیر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری پودر جوز هندی یک سر انگشت پودر فلفل سفید تازه یک گالون آب داغ یک پیمانه آرد همه کاره طرز تهیه: ابتدا باید آرد ، نمک ، فلفل سفید ...

مواد لازم : گوجه گلاسی            به مقدار لازم روغن زیتون               1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده            1 عدد مرغ چرخ کرده           500 گرم کینوا                       1/2 پیمانه کدو سبز رنده شده ...

پلمنی از غذاهای کشور روسیه است که دارای طرفداران بسیاری در دنیاست و شهرت خاصی دارد.بهتر است بگوییم پلمنی یک نوع پیراشکی کوچولو که بر خلاف پیراشکی های دیگر سرخ نمی شود بلکه با خامه ترش و یا به همراه سوپ میل می شود.   مواد لازم : آرد            ۲/۱ فنجان تخم‌مرغ       ۲ عدد آب           ۲/۱ فنجان نمک        ۲/۱ قاشق ...

کباب چوبی یک غذای خوشمزه لبنانی است به باب میل ما ایارانیان نیز هست و بسیاز طعم لذیذی دارد.   مواد لازم: گوشت گوساله          600 گرم پیاز                          2 عدد سیر                        2 حبه زیره  ...

خورش داوود پاشا یک غذای ترکیه ای است که به خاطر مزه فوق العاده و خوشمزه ای که دارد به ذائقه ما ایرانی ها خیلی خوش می آید.   مواد لازم (برای 2 نفر ) : گوشت چرخ‌کرده       200 گرم پیاز متوسط              2 عدد نعنا خشک               1 ق غ رب انار ملس           1 ق غ نمک فلفل زردچوبه    یه میزان ...

تارت نوعی پیش غذا با پایه ی اضلی خمیر است که روی آن میتوان از خامه ، میوه ، گوشت ، سبزیجات پخته شده و غیره استفاده کرد و عموما براحتی قابل تهیه در منزل هستند .   مواد لازم : آرد                                  نیم کیلو ...

Banner